冻柜里 相关话题

上周闺蜜来我家学做洋葱炒牛肉十倍配资平台，结果两人哭得稀里哗啦，不知道的还以为我们在看苦情剧。直到楼下开了三十年餐馆的张阿姨看不下去，传授了这个"冻洋葱大法"。现在我家切洋葱的画风，已经从"琼瑶剧现场"变成了"美食节目录制现场"。 一、洋葱为什么让我们"泪流满面" 洋葱里的硫化物就像微型催泪弹，当菜刀切开细胞壁时，这些物质就会气化成刺激性的丙硫醛。有趣的是，洋葱的这个防御机制原本是用来对付土壤里的害虫的，没想到把人类也"一视同仁"了。 张阿姨说后厨新来的小伙计第一次切洋葱时，眼泪把工作服前襟都